کشک لوبیا، همچنین به عنوان پوست لوبیا روغنی شناخته می شود، یک غذای سنتی بسیار محبوب هاکا است. همچنین یک ماده خام غذایی رایج در مناطق چینی است. دارای طعم قوی لوبیا و طعم بی نظیری است که سایر محصولات حبوبات فاقد آن هستند. یوبا به رنگ زرد و سفید، براق و سرشار از پروتئین و انواع مواد مغذی است. می توان آن را به مدت 3 تا 5 ساعت در آب (در تابستان خنک و در زمستان گرم) خیس کرد. می توان آن را به صورت گوشت، سبزی، کباب، سرخ شده، مخلوط سرد، سوپ و ... میل کرد.
محصولاتی که توسط سرخ کن پوست لوبیا روغنی سرخ می شوند دارای رنگ یکنواخت، بدون کیک، بدون کربنه شدن سیاه و باقی مانده سیاه هستند و غذا برای خوردن ایمن تر است. در روغن 50 درصد صرفه جویی می شود. سیستم تصفیه دود روغن می تواند استاندارد تخلیه مستقیم را داشته باشد تا کل کارخانه تمیز و بهداشتی باشد و در کارگاه نشتی دود روغن وجود نداشته باشد. تجهیزات پیشرفته باعث صرفه جویی در زمان، نیروی کار و نیروی کار می شود و هزینه عملیات شرکت را کاهش می دهد.
سیستم گرمایش سرخ کن یوبا:
1. لوله گرمایش برقی برای کاربرانی که زمان سرخ کردن آنها بین 10 ثانیه تا 3 دقیقه است مناسب است.
سه گروه لوله گرمایش مستقیم و لوله گرمایشی وجود دارد که 9 کیلووات برای هر گروه و 27 کیلووات برای کل (گروهی از لوله های گرمایش الکتریکی آماده به کار) وجود دارد. هر گروه از لوله های گرمایش الکتریکی به طور جداگانه کنترل می شود تا از مصرف انرژی اضافی لوله های گرمایش الکتریکی در فرآیند تولید جلوگیری شود.
2. لوله گرمایش الکتریکی در وسط تسمه مش انتقال مواد قرار دارد تا دما را به موقع و به طور موثر برای رفع نیازهای تولید عادی افزایش دهد.
3. می توان آن را همراه با پشتیبانی کمربند مشبک بلند و پایین آورد تا تعمیر و نگهداری تسهیل شود.
4. کل منطقه سرخ کردن به دو بخش برای کنترل دما تقسیم می شود.
سیستم تصفیه دود روغن:
سیاهی لامپ و رطوبت تولید شده در فرآیند تولید را می توان به موقع جدا کرد و از بین برد تا استاندارد تخلیه مستقیم را برآورده کند. نازل اطفای حریق در داخل کاور تنظیم می شود و کپسول آتش نشانی توسط مشتری آماده می شود. یک درب هوا در داخل دودکش برای جلوگیری از وقوع آتش سوزی و درمان به موقع و سریع پس از وقوع تعبیه می شود تا از بهداشت کلی محیط و ایمنی شخصی کارگران اطمینان حاصل شود.
سیستم بالابر:
سیستم بالابر اتوماتیک کلید می تواند بلند کردن جداگانه یا یکپارچه هود دود روغن، فشار دادن تسمه مش و تسمه مش انتقال را انجام دهد. شکاف بین تسمه مش فشاری و تسمه مش انتقال را می توان برای برآوردن نیازهای پردازش محصولات مختلف تنظیم کرد. در عین حال، نگهداری و تمیز کردن داخل بدنه برای کارگران راحت است.
سیستم خراش دادن سرباره:
سیستم حذف سرباره به طور جداگانه کنترل می شود و می تواند با توجه به نیاز واقعی تولید راه اندازی شود. روغن موجود در باقیمانده را می توان با حرکت آهسته خراش دهنده سرباره بازیافت کرد. پس از جمع آوری باقیمانده، در مخزن جمع آوری باقی مانده می افتد و می تواند در هر زمان تمیز شود. پس از اینکه تکیه گاه تسمه مش به مخزن روغن می افتد، شکاف بین اسکراپر سرباره و تسمه مش انتقال کم است و باقیمانده های ریخته شده به پایین از مخزن سرخ کردن خارج می شود تا از کیفیت و عمر مفید روغن خوراکی اطمینان حاصل شود.
سیستم عایق:
محل سرخ کردن با پنبه عایق سیلیکات آلومینیوم با ضخامت عایق 40 میلی متر عایق بندی شده است. پنبه عایق با ورق آهن سفید بسته بندی شده و با پرچ ثابت می شود تا از اتلاف گرما جلوگیری شود و ایمنی شخصی کارگران کارگاه تضمین شود. ضخامت 4 میلی متر 40 × به عنوان تکیه گاه اصلی، لوله 60 مربعی به طور کلی در بخش هایی ثابت می شود تا اطمینان حاصل شود که تجهیزات هنگام گرم شدن برای مدت طولانی تغییر شکل نمی دهند. صفحه کشش سیم فولادی ضد زنگ به ضخامت 1 میلی متر به عنوان صفحه تزئینی در خارج از تجهیزات برای اطمینان از زیبایی کلی تجهیزات استفاده می شود.
