آجیل سرخ کن تجاری

 قابلیت‌های پردازش دسته‌ای و عملیات مداوم آن نیازهای-برنامه‌های تجاری در مقیاس بزرگ را برآورده می‌کند.

 محصول نهایی به طور یکنواخت با طعم قابل کنترل حرارت داده می شود و در نتیجه قوام و کیفیت بالایی دارد.

 موانع مهارت و هزینه های نیروی کار را کاهش می دهد، ایمنی را افزایش می دهد و هزینه ها و خطرات عملیاتی را کاهش می دهد.

 یک دستگاه می‌تواند چندین محصول مانند بادام، گردو، بادام هندی، دانه‌های قهوه و غلات را با فراخوانی برنامه‌های مختلف پردازش کند و به کسب‌وکارها کمک کند به راحتی خطوط تولید خود را گسترش دهند.

ماشین‌های پخت تجاری از گرمایش مادون قرمز استفاده می‌کنند که اساساً با پخت هوای گرم سنتی متفاوت است. این تجهیزات برای تولید گرمای تابش مادون قرمز بر-لوله‌های گرمایش الکتریکی با کیفیت بالا متکی هستند، که می‌تواند مستقیماً به سطح ماده نفوذ کند و در قسمت داخلی آن عمل کند، به‌جای روش پخت سنتی که «اول سطح را گرم می‌کند و سپس گرما را به داخل منتقل می‌کند». این روش گرمایش منحصر به فرد منجر به پخت بسیار یکنواخت محصول نهایی می شود، خطر اکسیداسیون را کاهش می دهد و کیفیت برتر را تضمین می کند.

مرحله 1. هنگامی که دمای احتراق افزایش می یابد، موتور باید برای چرخاندن سیلندر راه اندازی شود تا از گرم شدن موضعی سیلندر جلوگیری شود.
مرحله 2. سیلندر از قبل گرم می شود و مواد را می توان تغذیه کرد. وقتی مواد در دمای مناسب سرخ شد (زمان سرخ کردن به قدرت آتش بستگی دارد، معمولا 14-20 دقیقه)
مرحله 3. هنگامی که دما به حدود 130 درجه افزایش یافت، بلافاصله قضاوت کنید که آیا مواد می توانند تخلیه شوند (با نمونه برداری از درگاه تغذیه). اگر می توان آن را تخلیه کرد، بافل های پورت تخلیه، e را باز کنید و مواد به تدریج تخلیه می شود.