معرفی تابه روکش شکری
مال شرکت مادستگاه روکش مینی شکلاتیک تجهیزات پردازش مواد غذایی است که به طور خاص برای صنایع غذایی طراحی شده است. ما با هشت سال تجربه در ماشین آلات مواد غذایی و ماشین آلات میوه و تره بار، فرآیند کاملی از تولید تا فروش و توزیع را در اختیار داریم. عملکرد اصلی این دستگاه پوشش دادن به طور یکنواخت محصولات جامد مختلف (مانند کوکی ها، آجیل، میوه های خشک، آدامس، چوب کیک و غیره) با روکش شکلاتی با استفاده از روش های خودکار یا نیمه خودکار است.
مزایای کلیدی دستگاه ما
1. راندمان برتر و صرفه جویی قابل توجه نیروی کار:
دستگاه پوشش ما می تواند عملیات پوشش دهی را به طور مداوم و خودکار انجام دهد، 3-5 برابر سریعتر از کار دستی. این به کارگران ماهر اجازه میدهد تا روی فرآیندهای پیچیدهتر دیگر تمرکز کنند و بیش از ۷۰ درصد در هزینههای نیروی کار صرفهجویی کنند.
ROI بالا:
در حالی که ما به سرمایه گذاری اولیه در تجهیزات نیاز داریم، مزایای بلند مدت-از کنترل دقیق هزینه های نیروی کار و کاهش اتلاف مواد تشکیل دهنده شکلات حاصل می شود. با این کار «جایگزینی واردات» حاصل میشود، که تولیدات خانگی را مقرون به صرفهتر از خرید محصولات شکلاتی از قبل روکششده-میکند.
کیفیت و ثبات محصول تضمین شده است:
ماشین آلات شرکت ما همگی مطابق با استانداردهای ملی قبل از صادرات تولید می شوند. هر محصول دارای ضخامت پوشش بسیار سازگار و یکنواخت در حین کار است که از پوشش ناهموار و عیوب ناشی از عملکرد دستی جلوگیری می کند. ظاهر محصول نهایی کلید افزایش ارزش محصول و تصویر برند است.
تولید انعطاف پذیر، واکنش سریع بازار:
دستگاههای ما برای تولید-دستهای و چند{1}}دستهای ایدهآل هستند و امکان جابهجایی یکپارچه بین کوکیهای شکلاتی و محصولات مغزی شکلاتی را فراهم میکنند. علاوه بر این، برای پاسخگویی به نیازهای متنوع مشتریان مختلف، ما ماشینهای پوشش دهی سفارشی-در مقیاس بزرگ- تولید میکنیم. این نه تنها به صاحبان مشاغل کوچک امکان میدهد پاسخ بازار را آزمایش کنند و با موجودی کمتر و خط تولید انعطافپذیر، نیازهای سفارش شخصیسازی شده را برآورده کنند، بلکه انتخاب ماشینهای بزرگتر را نیز برای مشتریان فراهم میکند.
ردپای کوچک و استفاده زیاد از فضا: طراحی جمع و جور معمولاً فقط به یک سطح کار نیاز دارد، که آن را برای استودیوهای کوچک یا مناطق پشت{{1} خانه با فضای محدود ایده آل می کند.
اصل و فرآیند کار: چگونه کار می کند؟
گردش کار یک دستگاه روکش شکلات کوچک معمولاً یک مسیر روشن را دنبال می کند که مراحل اصلی آن "پوشش" و "خنک کردن" است.
کل فرآیند با تهیه شکلات ذوب شده در دمای مناسب و قرار دادن محصول مورد نظر (مانند کلوچه یا آجیل) روی تسمه نقاله یا قفسه شروع می شود. سپس از طریق پوشش غوطه وری (محصول در شکلات ذوب شده غوطه ور می شود و سپس بلند می شود) یا پوشش اسپری (شربت شکلات محصول را مانند باران می پوشاند) حاصل می شود. در مرحله بعد، یک دستگاه ارتعاشی شکلات اضافی را از بین میبرد تا پوشش یکنواختی داشته باشد و از هدر رفتن مواد جلوگیری کند. در نهایت، محصول پوشش داده شده وارد یک تونل خنک کننده می شود که در آنجا جامد می شود و قبل از خروجی به عنوان محصول نهایی در دمای پایین قرار می گیرد.
برنامه های کاربردی اصلی
مادستگاه روکش مینی شکلاتدارای طیف گسترده ای از کاربردها است و تقریباً تمام محصولات میان وعده ای که نیاز به روکش شکلاتی دارند را پوشش می دهد:
محصولات پخته شده: کلوچه، ویفر، دونات، چوب کیک.
شیرینی پزی: آجیل (بادام، آجیل ماکادمیا)، کشمش، صمغ، تافی.
میوه و کالاهای منجمد: توت فرنگی (نیازمند-پیش درمانی)، چوب بستنی منجمد.
سایر موارد: میله های انرژی زا، کراکر برنج، تنقلات پف کرده و غیره.
ملاحظات کلیدی برای انتخاب و استفاده
نیازهای خود را تعریف کنید:
خروجی: خروجی ساعتی یا روزانه خود را تخمین بزنید و مدل مناسبی را انتخاب کنید.
نوع محصول: محصولات مختلف (مانند کوکی های شکننده و آجیل های سفت) ممکن است به طراحی های مختلف سیستم نوار نقاله نیاز داشته باشند.
روی تنظیمات کلیدی تمرکز کنید:
محدوده کنترل دما و دقت: این برای ظاهر شکلات نهایی بسیار مهم است.
مواد و قابلیت تمیز کردن: اطمینان حاصل کنید که قطعاتی که در تماس مستقیم با مواد غذایی هستند از فولاد ضد زنگ{0} درجه مواد غذایی ساخته شدهاند.
قابلیت گسترش عملکردی: آیا دستگاه از افزودن قالب ها یا قفسه های مختلف پشتیبانی می کند؟
خدمات پس از فروش-را در نظر بگیرید:
دوره گارانتی (معمولا 1 سال)، قابلیت های پشتیبانی فنی و در دسترس بودن قطعات یدکی را بدانید.
تاکید بر آموزش عملیات و نگهداری:
عملکرد صحیح و نگهداری روزانه (مانند تمیز کردن به موقع و بازرسی های منظم) پیش نیازهای تضمین عملکرد پایدار- طولانی مدت و افزایش طول عمر تجهیزات است.
مرتبطدستگاه روکش مینی شکلاتخطوط
دستگاه روکش شکلات کوچک را می توان به طور یکپارچه به ظرف پخت و آسانسور متصل کرد تا یک خط تولید خودکار فشرده از پخت تا پوشش را تشکیل دهد که تداوم و کارایی تولید را بسیار بهبود می بخشد.
|
مدل
|
اندازه (میلی متر)
|
وزن (کیلوگرم)
|
ظرفیت (کیلوگرم در ساعت)
|
توان (کیلووات)
|
ولتاژ
|
|
GYJ-800 |
950*950*1250 |
150 |
80-150 |
0.75 |
220V/380V
|
|
GYJ-1000 |
1050*1050*1300 |
180 |
130-300 |
1.5 |
220V/380V
|
|
GYJ-1200 |
1300*1250*1450 |
260 |
300-450 |
2.2 |
220V/380V
|
تگ های محبوب: دستگاه روکش مینی شکلات، تامین کنندگان دستگاه روکش مینی شکلات چین، کارخانه






















