کاربرد دستگاه پیراشکی:
این دستگاه پیراشکی برای درست کردن کوفته، کادو، ونتون و رشته با قالب های مختلف مناسب است.
به طور کلی برای هتل ها، رستوران ها، پردازش غذاخوری گروهی، مهدکودک، تولید پیراشکی یخ زده، غذاخوری ها، مدارس و نیروها اعمال می شود. انواع گوشت، قیمه گوشت، مخلوط با قیمه سبزیجات و انواع دیگر کوفته ها را می توان برای بخارپز، آب پز، سرخ کردن و فرآوری مواد غذایی منجمد استفاده کرد.

اطلاعات فنی دستگاه پیراشکی:
دستگاه پیراشکی چینی | مشخصات دستگاه دامپلینگ/ساموسا | ||||
مدل | LBJZ-80 | HT-28 | JGT-60 | LBJZ-180 | LBJZ-200 |
ولتاژ | 220/110v | 220/110v | 220/110v | 220/110v | 220/110v |
قدرت | 2500w | 90w | 550w | 1100w | 1700w |
ظرفیت | 4800 عدد در ساعت | 1500 عدد در ساعت | 3600 عدد در ساعت | 10000 عدد در ساعت | 18000 عدد در ساعت |
بعد، ابعاد، اندازه | 65*45*80 سانتی متر | 37*35*48 سانتی متر | 55*25*55 سانتی متر | 130*58*120 سانتی متر | 175*58*130 سانتی متر |
وزن | 110 کیلوگرم | 45 کیلوگرم | 56 کیلوگرم | 220 کیلوگرم | 310 کیلوگرم |
گواهینامه | CE | CE | CE | CE | CE |
معرفی دستگاه پیراشکی:
1. این دستگاه پیراشکیساز ویژگیهای قالبگیری شبیهسازی فشار دادن و بستهبندی کوفتههای دست ساز و اصل تغذیه کمی دو طرفه دو طرفه را اتخاذ میکند. در حین تولید نیازی به ایجاد پوسته های اضافی برای پیراشکی نیست، فقط خمیر و مواد پر شده را در درگاه تغذیه قرار دهید، وقتی دستگاه روشن است می توان کوفته ها را به طور خودکار تولید کرد.
2. با توجه به الزامات فرآیند شیرینی، اصطکاک با خمیر به حداقل می رسد تا اطمینان حاصل شود که کوفته ها طعم نرم، خاصیت ارتجاعی و سفتی خوبی دارند.
3. این دستگاه پیراشکی چند منظوره است تا زمانی که قالب تعویض شود می توان شیرینی هایی با اشکال و مشخصات مختلف تولید کرد.
4. دستگاه پیراشکی برای انواع تهویه مناسب است: کوفته های تهیه شده از بسته بندی را می توان بخار پز، آب پز، سرخ کرده و سرخ کرد. اسپرینگ رول و سمبوسه سرخ شده بسیار خوشمزه هستند. مهمترین چیز این است که آنها برای انجماد سریع مناسب هستند، در قفسه پایدار هستند و برای مواد غذایی مایکروویو ایده آل هستند.
5. سایز محصول یکنواخت، ضخامت خمیر، میزان پر شدن و سرعت پخت کوفته به دلخواه قابل تنظیم است. می توان آن را آزادانه در 5 دقیقه کار کرد و یک یا دو نفر بدون تجربه می توانند دستگاه کوچک کوفته سازی خودکار را کار کنند.
6. بدنه آن سبک است، فضای کمتری را اشغال می کند و به راحتی جابجا می شود. قطعات اصلی از فولاد ضد زنگ مرغوب، با ظاهری زیبا و مطابق با استانداردهای ملی بهداشت مواد غذایی ساخته شده است.
7. فن آوری ضد چسبندگی ویژه برای سطح انتقال و قطعات تشکیل دهنده، که دارای مقاومت کم، شکل دهی خوب و نگهداری راحت، جداسازی قطعات و تمیز کردن است، اتخاذ شده است.
8. برای درست کردن پیراشکی با قیمه گوشت، قیمه مخلوط با گوشت و سبزیجات، قیمه سبزی کامل و انواع قیمه مناسب است. قابل اجرا در محیط های کاری مختلف
9. راندمان کاری بالا، معادل 8 تا 12 کارگر درست کردن کوفته با دست به طور همزمان، سرمایه گذاری واقعا کم، راندمان بالا، صرفه جویی در پول و نیروی کار.
ویژگی های دستگاه پیراشکی:
1. ساختار علمی و شکل دهی خودکار: با توجه به ویژگی های شکل دهی کوفته ها، اصل تغذیه کمی همزمان دو جهته کنترلی دوگانه اتخاذ می شود. در حین تولید نیازی به ساخت تسمه خمیر اضافی نیست. فقط خمیر و مواد پر شده را در ورودی تعیین شده قرار دهید و دستگاه را برای تولید خودکار کوفته ها راه اندازی کنید.
2. عملیات ساده و قابلیت کنترل قوی: میزان پر شدن و ضخامت خمیر را می توان در هر زمان تنظیم کرد. کوفته های تولید شده دارای پوست نازک و پر شدن کامل هستند و سرعت تولید آن سریع است و باعث صرفه جویی در کار و زمان می شود.
3. طراحی منحصر به فرد، چند منظوره در یک دستگاه: غذاهای شیرینی با اشکال و مشخصات مختلف فقط با تغییر قالب تولید می شوند. مانند کوفته های معمولی، کوفته های توری، کوفته های مربعی، پات استیکر، اسپرینگ رول، کوفته های قهوه، وونتون، رشته فرنگی و غیره.
4. انتخاب مواد عالی و ساخت دقیق: به منظور برآورده کردن الزامات ایمنی و بهداشتی صنایع غذایی مدرن، اجزای اصلی دستگاه پیراشکی با دقت، مقاومت کم، قالبگیری خوب، مقاومت در برابر سایش و مقاومت در برابر فشار ساخته میشوند. جداسازی، تمیز کردن و دوام راحت.
تگ های محبوب: دستگاه پیراشکی، تامین کنندگان دستگاه دامپلینگ چین، کارخانه







